¿Cuál es el pueblo de Córdoba con un 'museo' dedicado a la trufa?

El Jardín Micológico La Trufa se encuentra en la aldea de Zagrilla, perteneciente al término municipal de Priego de Córdoba. Su superficie es de, aproximadamente, 14.000 m2. Abre todos los días de la semana de 10:00 a 14:00. Sólo permanece cerrado los lunes.

El Jardín Micológico La Trufa surge a partir de los últimos conocimientos surgidos sobre la comunidad fúngica del monte mediterráneo andaluz. Este espacio confirma que Andalucía es la región europea más rica y diversa si hablamos de especies de hongos, que son indispensables para el normal funcionamiento del monte mediterráneo. Además, su potencial socioeconómico despierta gran interés en la sociedad, lo que lo convierte en un valioso recurso silvestre.

Las instalaciones del Jardín Micológico se distribuyen en ocho zonas, en ellas se han recreado los ecosistemas más representativos de Andalucía: pinar, alcornocal, encinar y quejigal, pastizal, bosque de ribera y pinsapar, entre otros.

El centro acoge, igualmente, la producción de una gran variedad de hongos de forma totalmente natural. Los más destacados son las setas y trufas, estrechamente ligados a ecosistemas andaluces característicos del monte mediterráneo.